EAN13
9782755807004
ISBN
978-2-7558-0700-4
Éditeur
Gisserot
Date de publication
Collection
Gisserot gastronomie
Nombre de pages
127
Dimensions
19 x 12,5 x 0,8 cm
Poids
190 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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L'auteur Dany Mignonne est chroniqueuse et blogueuse culinaire. Elle invite le lecteur à découvrir la cuisine n normande, riche en saveurs comme les produits laitiers, surtout le camembert, mondialement réputé. Il y a aussi le agneau des prés-salés au goût iodé de la Manche et le cidre fabriqué depuis l'antiquité à partir des pommes normandes tout comme le Calvados.
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