- EAN13
- 9782361520328
- ISBN
- 978-2-36152-032-8
- Éditeur
- La Petite Boîte
- Date de publication
- 12/04/2010
- Collection
- La France racontée aux enfants
- Nombre de pages
- 24
- Dimensions
- 21 x 15 x 2 cm
- Poids
- 73 g
- Code dewey
- 636.2
- Fiches UNIMARC
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À l'aise, la charolaise !
Lescaille Nathalie Vidard Estelle Collectif Lolmède Laurent Lemoult Sandrine
La Petite Boîte
La France racontée aux enfants
Offres
La vache charolaise est la plus célèbre au monde pour la production de viande. En France, on la trouve en particulier en Bourgogne, sa région d'origine ! Mais qu'a-t-elle de si particulier, cette charolaise ?
Un livre pour découvrir tous ses secrets : comment la reconnaître, son alimentation, le travail de l'éleveur, et la façon de cuisiner sa viande !
La partie documentaire, scientifiquement irréprochable, est agrémentée d'une riche iconographie (photos, illustrations).
Des jeux (quiz, énigmes…) prolongent la lecture et invitent les enfants à tester leurs nouvelles connaissances sur le sujet. Une recette, « Les brochettes de bœuf à la tomate » (à base de charolaise, bien sûr !), conclut ces pages récréatives.
Complément pratique pour les parents, la rubrique « Suivez le guide » propose en fin d'ouvrage un guide complet de sites à visiter en Bourgogne (musées, fermes, villes...) en lien direct avec le sujet
Un livre pour découvrir tous ses secrets : comment la reconnaître, son alimentation, le travail de l'éleveur, et la façon de cuisiner sa viande !
La partie documentaire, scientifiquement irréprochable, est agrémentée d'une riche iconographie (photos, illustrations).
Des jeux (quiz, énigmes…) prolongent la lecture et invitent les enfants à tester leurs nouvelles connaissances sur le sujet. Une recette, « Les brochettes de bœuf à la tomate » (à base de charolaise, bien sûr !), conclut ces pages récréatives.
Complément pratique pour les parents, la rubrique « Suivez le guide » propose en fin d'ouvrage un guide complet de sites à visiter en Bourgogne (musées, fermes, villes...) en lien direct avec le sujet
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