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Rayon :

Livres pratiques > Cuisine, Gastronomie, Boissons > Cuisine régionale

Petit Livre de - Grands classiques en 130 recettes

EAN13 : 9782412040416
ISBN :978-2-412-04041-6
Éditeur :First
Date Parution :22/11/2018
Collection :PETIT LIVRE DE (LE)
Nombre de pages :160
Dimensions : 12 x 8 x 1 cm
Poids : 70 g
Langue : français

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Petit Livre de - Grands classiques en 130 recettes

De Héloïse Martel

Vous avez la nostalgie d’un bon gratin dauphinois ou d’une mousse au chocolat si simple mais si régressive ? Retrouvez dans ce livre 130 recettes qui font partie de notre patrimoine culturel et transmettez à votre tour à votre entourage ce précieux héritage. Succès garanti !
Blanquette de veau, bœuf bourguignon, œufs cocottes, poulet basquaise, hachis parmentier, petits pois à la parisienne, pommes de terre Dauphine, profiteroles, pain perdu, riz au lait, tarte Tatin… des plats efficaces et conviviaux pour vos dîners en famille ou entre amis !