Frères de terroirs (Intégrale), Les quatre saisons
EAN13 : 9782810205240
ISBN :978-2-8102-0524-0
Éditeur :Rue de Sèvres
Date Parution :
Collection :PUBLICITE
Nombre de pages :232
Dimensions : 28 x 21 x 1 cm
Poids : 976 g

Frères de terroirs (Intégrale)

Les quatre saisons

Dessins de

Scénario de

Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers... Ce sont les fournisseurs d’Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien-manger et du bien-produire. Un an de rencontres avec les producteurs favoris du chef cuisinier, mis en dessin par Jacques Ferrandez, pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochets et vignerons aux quatre coins de la France.

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