Cru cuit
EAN13
9791094908419
ISBN
979-10-94908-41-9
Éditeur
DIPLODOCUS
Date de publication
Nombre de pages
24
Dimensions
18 x 18 cm
Poids
230 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Cru cuit

Diplodocus

Offres

Réimpression en format plus grand.
Un imagier photo vivant et accessible pour donner
à voir la transformation des aliments.
En proposant un produit cru en regard de sa version cuite, cru cuit révèle le lien qu’entretiennent ces aliments familiers. Une carotte pleine de terre devient une purée savoureuse, le sucre du caramel et le maïs tout jaune se métamorphose en pop-corn
croustillant.
Et l’on se plaît à chercher d’autres aliments qui se transforment après un passage en cuisine.
À déguster avec les yeux.
S'identifier pour envoyer des commentaires.