- EAN13
- 9782845166165
- ISBN
- 978-2-84516-616-5
- Éditeur
- Presses Universitaires de Clermont-Ferrand
- Date de publication
- 09/03/2013
- Collection
- CERAMAC
- Nombre de pages
- 456
- Dimensions
- 16 x 2,6 cm
- Poids
- 790 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 338.177094
- Fiches UNIMARC
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Les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe
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