Maroc et cuisines du Sud
EAN13
9782035900753
ISBN
978-2-03-590075-3
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Tous à table !
Nombre de pages
216
Dimensions
17 x 14,5 x 1,6 cm
Poids
310 g
Langue
français
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Maroc et cuisines du Sud

De

Larousse

Tous à table !

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100 délicieuses recettes simples, conviviales et gourmandes à partager en famille ou entre ami !



Entrées parfumées

Salade orientale de poulet aux pêchesSoupe épicée à la noix de cocoHoumous au pain pita croustillantPlats mijotés

Tajine d’agneau aux abricotsHarira à l’agneauPorc braisés aux prunesOu plats grillés

Kebabs d’agneau aux poivronsBrochettes de thon à la marocaineBrochettes de poulet au citronDesserts et douceurs

Gâteau au yaourt et à la fleur d’orangerSablés aux amandes et au citronFigues à la cannelleUne cuisine riche en goûts et haute en couleur !
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