Pain de campagne maison sans machine

Ce livre propose un large choix de recettes de pains à faire à la maison sans machine à pain. Des recettes faciles à préparer. Découvrez le plaisir de pétrir son pain à la main ou au robot. La recette inédite de la cuisson à la cocotte ! Un croustillant égal à celui du boulanger !

Photographies : David Japy.