- EAN13
- 9791095041009
- ISBN
- 979-10-95041-00-9
- Éditeur
- BOITE A EDITER
- Date de publication
- 07/12/2015
- Collection
- LA LIBULERIE
- Séries
- Recettes fermières (1)
- Nombre de pages
- 127
- Dimensions
- 16 x 24 x 0,7 cm
- Poids
- 326 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
1 - Recettes fermières
Cuisine des alpes du sud au xxie siècle & histoires de paysans d'aujourd'hui
collectif
Boite A Editer
La Libulerie
Offres
Des recettes inédites, authentiques et modernes des Alpes du Sud par des gourmets d'aujourd'hui. Des rencontres avec des producteurs locaux, des reportages et des histoires à cuisiner. Ce livre est le fruit d'une quête de plus d'un an dans les vallées et les montagnes des Hautes-Alpes.
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