- EAN13
- 9782761931700
- ISBN
- 978-2-7619-3170-0
- Éditeur
- Éditions de l'Homme
- Date de publication
- 18/05/2012
- Nombre de pages
- 272
- Dimensions
- 24,2 x 21,7 x 1,6 cm
- Poids
- 925 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les bons petits plats du monastère
De AVILA-LATOURRETTE V A D'
Traduit par Véronique Roberty
Éditions de l'Homme
Depuis quelques années, l'acquisition de saines habitudes alimentaires est une préoccupation de plus en plus importante.
Dans ce nouveau livre, le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette se fonde justement sur les principes d'une alimentation sans viande pour vous inciter à profiter de ses bienfaits sur la santé. Il propose des recettes accessibles à tous, inspirées de l'authenticité de la cuisine du monastère. Saveur, simplicité et fraîcheur sont à l'honneur.
Du hors-d'œuvre au dessert, vous goûterez à des plats délicieusement apprêtés. Que vous soyez ou non un végétarien strict, vous saliverez devant la variété des recettes qui conviennent à toutes les occasions comme :
canapés au roquefort et aux noix ;
soupe épicée aux lentilles ;
frittata aux asperges à l'italienne Tout pour vous mettre l'eau à la bouche !
Dans ce nouveau livre, le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette se fonde justement sur les principes d'une alimentation sans viande pour vous inciter à profiter de ses bienfaits sur la santé. Il propose des recettes accessibles à tous, inspirées de l'authenticité de la cuisine du monastère. Saveur, simplicité et fraîcheur sont à l'honneur.
Du hors-d'œuvre au dessert, vous goûterez à des plats délicieusement apprêtés. Que vous soyez ou non un végétarien strict, vous saliverez devant la variété des recettes qui conviennent à toutes les occasions comme :
canapés au roquefort et aux noix ;
soupe épicée aux lentilles ;
frittata aux asperges à l'italienne Tout pour vous mettre l'eau à la bouche !
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
BONS LEGUMES DU MONASTERE, es bons légumes du monastèresAvila-Latourrette V A D'Éditions de l'Homme
-
À la table des moines recettes simples et savoureuses du monastèreAvila-Latourrette V A D'Buchet-Chastel